【资料图】
1、煎烤桂花蛋糕做详细介绍 菜系及功效:甜品/点 口味:甜味 工艺:暗炉烤煎烤桂花蛋糕制作材料: 主料:鸡蛋350克,白砂糖125克,麦面粉125克调料:植物油50克,味精5克,糖桂花5克煎烤桂花蛋糕特色: 嫩咸香教您煎烤桂花蛋糕做何做煎烤桂花蛋糕才吃1.鸡蛋磕入碗内加125克白糖搅匀用筷反复搅抽打待打至色泽洁白并能立住筷再撒入125克箩面粉(边撒边搅)朝同向搅面粉糊点入油味精稍拌待用2.三明治炉预热模具内别涂抹层食用油倒入蛋面糊撒少许桂花盖盖扣搭扣通电烤7至8钟即桂花蛋糕 帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿同食导致腹泻;同宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 桂花马蹄糕做详细介绍 菜系及功效:甜品/点 利尿食谱 幼菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 口味:甜味 工艺:蒸桂花马蹄糕制作材料: 主料:荸荠1500克辅料:桂花50克调料:白砂糖200克教您桂花马蹄糕做何做桂花马蹄糕才吃 1. 新鲜马蹄捞用石磨磨粉石压水干再晒硬块再敲碎做马蹄粉;2. 马蹄粉纳入盆用适量清水稀释浆;3. 再加入白糖匀半糊状;4. 粉浆倒入铁盘内再加入马蹄、桂花搅匀笼蒸熟即 桂花马蹄糕制作要诀: 1. 马蹄糕蒸切品若没韧性光洁度差;2. 原主要马蹄糕拌浆水比例;3. 浆干蒸糕绵扎光洁度差;4. 所浆水要吃足制品才能达质量要求;5. 马蹄两使用帖士-健康提示:1. 马蹄含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁及维素B维素B2、维素C等;2. 另外含种抗菌叫荸荠英金葡萄球菌、肠肝菌、绿脓肝均抑制作用;3. 荸荠降压民间用消肿瘤包块 桂花糕做详细介绍 菜系及功效:精品主食 甜品/点 脾调养食谱 口味:原本味 工艺:清蒸桂花糕制作材料: 主料:糯米粉500克,籼米粉(干,细)120克辅料:桂花酱6克调料:白砂糖300克,香油15克,花油25克桂花糕特色: 糕色泽美观香甜松软教您桂花糕做何做桂花糕才吃 1.糯米粉、米粉放入盆内拌匀加入糖倒入适量水拌松散糕粉2.笼屉内刷花油轻轻铺糕粉压实放蒸锅用旺火蒸20钟左右见糕粉全部蒸熟倒事先浸水净布3.净布淋适量沸水隔着熟糕粉揉粉团按压厚2厘米40厘米宽10厘米左右条撒咸桂花用线拉制4块稍冷刷香油整齐叠块即食用。
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